חג הסוכות (בָּעָל-מַצַלַתְּ)
חג הסוכות, הנקרא בָּעָל-מַצַלַתְּ (פסטיבל הצל, כלומר הסכך של הסוכה). החג נועד לציין את יציאת מצרים וההגנה האלוהית על עם ישראל במדבר. במקרא, בספר ויקרא (כ"ג, 34-43), מצווים בני ישראל לחגוג את חג הסוכות במשך שבעה ימים, לשבת בסוכות ולזכור את הנסים שעשה להם אלוהים במדבר.
סוכה קהילתית: במקום סוכות פרטיות, בנו סוכה אחת גדולה ומרכזית ליד ה"מסגיד" (בית התפילה) של הכפר. בכך הדגישו את ממד הקהילתיות, האחדות והכנסת האורחים, בהתאם לציווי התורה לשמוח "הַלֵּוִי וְהַגֵּר וְהַיָּתוֹם וְהָאַלְמָנָה". ספר דברים, פרק ט"ז, פסוק י"ד.
הקרבת קורבנות
אחד המנהגים הבולטים והייחודיים ליהודי אתיופיה הוא שימור מסורת הקרבת הקורבנות. מנהג זה משקף את הכתוב בתורה, המתאר את הקרבת הקורבנות בבית המקדש במהלך חג הסוכות (ויקרא כ"ג, 36). בעבר, יהודי אתיופיה הקריבו קורבנות במהלך החג, אך כיום מנהג זה אינו מיושם בשל מגבלות שונות.
סעודות חג
במהלך חג הסוכות, יהודי אתיופיה עורכים סעודות חגיגיות בתוך הסוכה, הכוללות מאכלים מסורתיים המבוססים על תוצרת חקלאית מקומית כמו דגנים, ירקות ולחמים. נהוג להביא חלק מהיבול החדש לבית הכנסת כדי שהכהן יברך עליו, מנהג המדגיש את חשיבות החקלאות והקשר לארץ, כמתואר בתורה.
מצוות חג הסוכות מהתורה הכתובה
מספר ויקרא (כ"ג, 34-43):
"דַּבֵּר אֶל בְּנֵי יִשְׂרָאֵל לֵאמֹר: בַּחֲמִשָּׁה עָשָׂר יוֹם לַחֹדֶשׁ הַשְּׁבִיעִי הַזֶּה חַג הַסֻּכּוֹת שִׁבְעַת יָמִים לַיהוָה. בַּיּוֹם הָרִאשׁוֹן מִקְרָא קֹדֶשׁ כָּל מְלֶאכֶת עֲבֹדָה לֹא תַעֲשׂוּ. שִׁבְעַת יָמִים תַּקְרִיבוּ אִשֶּׁה לַיהוָה בַּיּוֹם הַשְּׁמִינִי מִקְרָא קֹדֶשׁ יִהְיֶה לָכֶם וְהִקְרַבְתֶּם אִשֶּׁה לַיהוָה עֲצֶרֶת הִוא כָּל מְלֶאכֶת עֲבֹדָה לֹא תַעֲשׂוּ. אֵלֶּה מוֹעֲדֵי יְהוָה אֲשֶׁר תִּקְרְאוּ אֹתָם מִקְרָאֵי קֹדֶשׁ לְהַקְרִיב אִשֶּׁה לַיהוָה עֹלָה וּמִנְחָה זֶבַח וּנְסָכִים דְּבַר יוֹם בְּיוֹמוֹ. מִלְּבַד שַׁבְּתֹת יְהוָה וּמִלְּבַד מַתְּנוֹתֵיכֶם וּמִלְּבַד כָּל נִדְרֵיכֶם וּמִלְּבַד כָּל נִדְב
מספר יובלים (ט"ז, 20-31): "וְהַזֶּה הַזְּבָחִים וְהַקָּרְבָּנוֹת, כֻּלָּם תִּשְׁפֹּךְ אֶל הָאֵשׁ, כִּי לֹא יֹאכְלוּ הָאָדָם לְנֶפֶשׁ. וְחַג הַסֻּכּוֹת תַּעֲשׂוּ בַּחֹדֶשׁ הַשְּׁבִיעִי, מִמִּצְוַת ה' אֱלֹהֵיכֶם, בַּחֲמִשָּׁה עָשָׂר יוֹם לַחֹדֶשׁ. וְהִקְרַבְתֶּם קָרְבַּן עֹלָה וּמִנְחָה וּזְבָחִים וּנְסָכִים, כַּאֲשֶׁר צִוָּה ה' אֱלֹהֵיכֶם. וְשִׂמַּחְתֶּם לִפְנֵי ה' אֱלֹהֵיכֶם שִׁבְעַת יָמִים. וְלָקַחְתֶּם לָכֶם בַּיּוֹם הָרִאשׁוֹן אֶת פְּרִי עֵץ הָדָר, כַּפּוֹת תְּמָרִים, וַעֲנַף עֵץ עָבֹת, וְעַרְבֵי נָחַל. וְיָשַׁבְתֶּם בַּסֻּכּוֹת שִׁבְעַת יָמִים, לְמַעַן תֵּדְעוּ כִּי בַסֻּכּוֹת הוֹשַׁבְתִּי אֶת בְּנֵי יִשְׂרָאֵל בְּהוֹצִיאִי אוֹתָם מֵאֶרֶץ מִצְרַיִם. וְהָיָה הַחַג לִזְכָּרוֹן לְכָל דּוֹרוֹתֵיכֶם, חֻקַּת עוֹלָם. וְתִשְׁמְרוּ אֶת כָּל מִצְוֹת ה', וְתַעֲשׂוּ אֶת הַיָּשָׁר בְּעֵינָיו."
